Alloszczur

[Nisia]

Być może komuś się przyda.

Produkty zalecane w diecie:
• Czerstwe jasne pszenne pieczywo
• Mąka pszenna jasna, kasza manna, krakowska, ryż, sago, płatki owsiane, kasza jęczmienna, drobny delikatny makaron,
• Mleko słodkie, zsiadłe nieprzekwaszone, bardzo świeży ser twarogowy, ser śmietankowy,
• Jajka gotowane na miękko, w koszulkach, sadzone, jajecznica na parze,
• Chude mięsa i drób: cielęcina, wołowina, królik, indyk, kurczę, szynka, polędwica,
• Ryby: sola, szczupak, sandacz, panga, dorsz, leszcz,
• Świeże masło, słodka śmietana, olej sojowy, słonecznikowy, rzepakowy, oliwa, margaryna wysokogatunkowa w ograniczonej ilości,
• Ziemniaki gotowane, tłuczone, puree,
• Gotowane: marchew, buraki, szpinak, kabaczek, dynia, kalafior; fasolka szparagowa i groszek zielony w ograniczonych ilościach; surowe: sałata, pomidory,
• Owoce dojrzałe bez pestek, gotowane: jabłka, truskawki, morele, gotowane soki z owoców jagodowych,
• Przyprawy: sól, cukier, wanilia, koper zielony, sok z cytryny,
• Kleiki, krupniki z dozwolonych kasz, zupy mleczne, warzywne, zaprawiane mąką,
• Mięso gotowane, duszone, potrawki, pulpety, budynie,
• Kompoty, galaretki, kisiele - wszystkie mało słodzone,
• Słaba herbata, słaba kawa, mleko.
• Cukier, miód, dżemy,
• Ciastka czerstwe zbożowe, mało słodki biszkopt,

Produkty zabronione w diecie:
• Wszelkie pieczywo świeże, żytnie, razowe,
• Maki razowe, żytnie, grube kasze: pęczak, gryczana, grube makarony, kluski kładzione, naleśniki,
• Mleko zsiadłe przekwaszone, kefir, jogurt, sery żółte i topione,
• Jaja gotowane na twardo, sadzone, w majonezie, jajecznica, sadzone,

• Tłuste mięsa: wieprzowina, baranina, gęsi, kaczki, dziczyzna, wędliny tłuste; ryby: węgorz, makrele, łosoś, śledź, sardynka; mięsa peklowane, wędzone, konserwy mięsne i rybne,
• Frytki, wszelkiego rodzaju ziemniaki smażone, placki ziemniaczane, pyzy,
• Wszystkie odmiany kapusty, ogórki, rzodkiewki, rzepa, papryka, szczaw, cebula, grzyby,
• Kwaśna śmietana, smalec, słonina, boczek, łój wołowy i barani, margaryny,

• Groch, fasola, bób, soczewica,
• Chałwa, czekolada, słodycze zawierające tłuszcz, kakao i orzechy
• Ocet, pieprz, musztarda, papryka, chrzan, kostki bulionowe,
• Rosół, zupy na wywarach z mięsa lub kości, zupy rybne, zupy z przeciwwskazanych warzyw,
• Mięsa smażone, duszone, pieczone w sposób konwencjonalny,

• Mocna herbata i kawa naturalna, napoje alkoholowe, napoje gazowane,
• Ciasta kruche, keksy, makowiec, pączki, torty.
• Desery z czekoladą, z przeciwwskazanych owoców, z orzechami, dużą ilością cukru,
• Owoce surowe, suszone, gruszki, agrest, czereśnie, śliwki, orzechy,

(ze strony http://dieta.pychotka.pl/...z-wrzodami.html )

[Tygrys]

Dlaczego z polecanych są jaja sadzone i w zabronionych też?

[Nisia]

Nie zwróciłam uwagi, bo ja to dla szczura.... ale może chodzi o sposób przygotowania jaj?

[Viss]

Sadzone są smażone, nie dawałabym takiego ciężkostrawnego na chory żołądek.

Sadzone są smażone, nie dawałabym takiego ciężkostrawnego na chory żołądek.

[Nisia]

Viss, a nie da się zrobić tego beztłuszczowo? Może, kurczę, autorzy mieli jeszcze coś innego na myśli.
Jakby nie liczyć, szczury wszak, nawet zdrowe, smażonego jeść nie powinny...

[Viss]

Nisia, myślę, że lepiej dać jajko na miękko. Jajka i tak sa ciężkostrawne.

Nisia, myślę, że lepiej dać jajko na miękko. Jajka i tak sa ciężkostrawne.

[S]

Jajko można posadzić na wrzątek. Wtedy są sadzone bez tłuszczu.

[Nisia]

Off-Topic:

S, o tym samym pomyslałam. W końcu jajko sadzone to rozbite i ścięte jajko.

Viss, ja i tak jajka szczurom rzadko daję, a teraz to w ogóle... Teraz tylko sucha karma i kombinujemy z gerberkami - które można, których nie. Do tego gotowana kasza, makaron, czasem surowy pomidor (z racji, że jest dopuszczony).