Devona - Wto Sie 26, 2008 20:12
Próbowałam i sama bym nie pogardziła, ale zostawiłam bandzie, niech mają  .
Mona i Kuba - Śro Sie 27, 2008 09:01 Devona, dawaj przepisy 
Devona - Śro Sie 27, 2008 21:08 Przepis na ciastka drożdżowe: 0.8 szkl. mąki (może być pszenna, ja dałam pół na pół z żytnią pełnoziarnistą) 0.25 szkl. wody 0.5 łyżeczki drożdży instant 0.5 łyżki oliwy Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Można dodać starty ser żółty do ciasta lub ulożyć wybrane dodatki na wierzchu uformowanych ciastek. Przepis na ciastka biszkoptowe: 1 jajo 2 łyżki mąki ziemniaczanej po łyżce mąki pszennej i żytniej pełnoziarnistej (mogą być 2 łyżki mąki pszennej) 4 łyżki wody Ubić żółtko z mąką i wodą. Dodać pianę z białka i wymieszać. Piekłam ciastka na papierze w średnio nagrzanym piekarniku, trzeba pilnować, bo szybko są gotowe. Anonymous - Śro Wrz 03, 2008 16:01
helen.ch - Śro Wrz 03, 2008 16:49
Anonymous - Śro Wrz 03, 2008 17:41
Mona i Kuba - Wto Wrz 16, 2008 09:54 Zrobila wersje ciastek biszkoptowych ze startym serem i posiekanym pomidorem. Znikaja az milo patrzec a praca przy tym zadna, tak samo jak koszta. A jak ladnie pachna 
Devona - Wto Wrz 16, 2008 12:16
Według mojego przepisu, czy macie jakiś nowy  
Nowy smakołyk, jaki dostają moje ogonki, to ciasto ze zbożami. Smakołyk jest dość tłusty, więc dostają go rzadko. To kruche ciasto, więc może długo stać i nie psuje się. Przepis: ciasto: 1.5 szklanki mąki pszennej 10 dag masła 1 jajko 1 łyżka miodu Mocno schłodzone masło wyjąć z lodówki na ok. 20 minut. Przesianą przez sito mąkę posiekać z masłem, następnie dodać jajo i miód, dość szybko zagnieść ciasto i włożyć je na przynajmniej pół godziny do lodówki. Po upływie tego czasu rozwałkować i ułożyć na blaszce wyłozonej papierem do pieczenia, można też wylepić blaszkę ciastem bez wałkowania (kruche ciasto dość trudno się wałkuje drewnianym wałkiem, a niewiele osób ma kamienny - ja na przykład nie mam  ).
masa zbożowa: ok. 30 dag różnych zbóż, płatków, orzechów, bakalii itp. (wedle uznania, ja dałam mieszankę zbożową kupioną na targu, pszenicę, słonecznik, płatki owsiane, brązowy ryż, może być więcej niż 30 dag- wtedy ziarenk nie będą się dobrze trzymać ciasta, ale nie przeszkadza to w niczym) 10 dag masła 2 łyżki miodu Wszystkie składniki podgrzać w garnku, cały czas mieszając aż do całkowitego połączenia rozpuszczonego masła z miodem. Masę wyłożyć na ciasto (można od razu, nie trzeba czekać, aż ostygnie). Całość upiec w dobrze nagrzanym piekarniku. Kruche ciasto piecze się dość szybko, tym bardziej takie cienkie (przepis jest bez proszku), 15-20 minut powinno wystarczyć. Zamieszczę zdjęcie, jak tylko będę miała dostęp do aparatu, o ile jeszcze coś zostanie . Nawet mój wybredny chomik zajada się tym ciastem, więc musi coś w tym być . Sama też jadłam .
Mona i Kuba - Wto Wrz 16, 2008 13:10 Devona, oczywiscie z Twojego przepisu Teraz tylko mysle, co za dodatki mozna jeszcze wykorzystac, bo pomidor okazal sie hitem
Devona - Wto Wrz 16, 2008 16:55 Do wypieków nadaje się świeża papryka. L. - Pon Gru 14, 2009 22:29 Temat postu: Tort urodzinowy Widziałam i kojarzę, że niektórzy z Was robili dla swoich pociech torty urodzinowe. U mnie okazja do tortu zbliża się wielkimi krokami. Czy macie jakieś sprawdzone przepisy, albo pomysły? Coś z czego można stworzyć a'la tort i będzie dla szczura zdrowy (w sensie nie trujący )
IgIg - Pon Gru 14, 2009 22:36 Ja zrobiłam kiedyś zwykłe ciasto. Woda, mąka, jajko, ew. mleko i odrobinka cukru (urodziny w nońcu  ). Uformowałam z ciasta taką jakby miseczke i do niej wsypałam pokrojone owoce, troszeczke dosłodzone miodem. Całość zakleiłam jeszcze od góry i wsadziłam do piekarnika. Raz w roku coś słodkiego im nie zaszkodzi, a bardzo im smakowało.
Devona - Wto Gru 15, 2009 00:52 L., podawałam gdzieś przepis na bisztopty dla szczurów, poszukam. Można więc przygotować kilka sztuk takich placków (są bez proszku, więc słabo rosną), rozmiar dowolny, ale ważne, żeby wszystkie były mniej więcej takiej samej średnicy. Po upieczeniu przełożyć je np. serkiem homogenizowanym albo innym przysmakiem szczurów o podobnej konsystencji, dodatkowo owoce, obsmarować dookoła jak tort, udekorować i odstawić na kilka-kilkanaście godzin do lodówki. Będzie tort jak znalazł, a do tego na pewno posmakuje ogonkom .
\edit Tutaj jest przepis na "mój" szczurzy biszkopt .
gratis - Wto Gru 15, 2009 00:56
potwierdzam, biszkopty Devony są pyszne i optymalnie zdrowe [jedynym cukrem jest mjut] ja robiłam to tego masę biszkoptowo - owocową. Miksowałam banana, jabłko, jagody i coś tam jeszcze - z kocim mlekiem i trochu też tego biszkopta Devony dawałam do masy. Przez kocie mleko robiło się niezjadalne dla ludzi, ale szczurom smakowało. Myślę, że można też to biszkopta dodac mielonych orzechów trochę. W końcu jak impreza to na całego 
minus w biszkoptowym torcie taki - że chłopaki mi zaczęły kraśc poszczególne warstwy. I się zrobiła rozdpierducha w pokoju. Devona - Wto Gru 15, 2009 01:08 Gratis, w moim przepisie na bisztopt nie ma żadnego cukru, nawet miodu . Miód jest w przepisie na kruche ciasto ze zbożami dla szczurów. Z tego też można zrobić mega torcik, bo kruche ciasto świetnie przechodzi, np. masą budyniową.
Z "mojego" przepisu na biszkopty wychodzi wychodzi niezbyt dużo tych "ciastek", więc najlepiej go zwielokrotnić (przynajmniej razy dwa lub trzy). |
||||||||||||||||||||
jadlam omleta jagodowego, jakies ciastka, placuszki i salatke z tunczykiem